Es una dieta controvertida por la restricción que hace de los alimentos (frutas y harinas), por lo cual no se considera una dieta balanceada (aunque como ya lo mencioné, solo las 2 primeras fases), y por el alto contenido de proteínas se cree que puede llegar a un daño renal...
Obviamente esta dieta no puede ser seguida por diabéticos, hipertensos, enfermos renales, hiperuricemicos, embarazadas, niñ@s en crecimiento, cualquier tipo de cáncer, trastornos hematológicos o del metabolismo
Porque me decidí en seguir y publicar esta dieta???
Porque llevo solo 6 días en fase de ataque (y mal llevados) y he perdido 1.8 kg (si la llevara al pie de la letra yo creo que ya iría en 3 jajajaj). He realizado múltiples dietas, pero siempre termino desertando ya sea porque me aburro o porque no veo resultados, pero al buscar por internet encontré infinidad de casos exitosos y clubs de personas que siguen esta dieta y están felices con los resultados.
Es importante tomar un suplemento vitamínico, pues esta dieta aporta poco niveles de vitamina C, A, E y en algunos minerales.
Aquí les va la dieta, pero vale aclarar que esto es solo una macroimpresión de la dieta, es mejor comprar el libro.
Y no se les olvide consultar primero con el médico!!!
FASE ATAQUE
Debe durar de 3 a 10 días dependiendo la cantidad de peso que se desea bajar
- 5 a 10 kg: 3 días
- 10 a 20 kg: 5 días
- Más de 20 kg: 10 días
En esta fase solo están permitidos:
- Pollo sin la piel
- Pavo
- Jamón
- Todos los mariscos
- Pescado
- Huevos
- Leche descremada
- Yogurt 0%grasa 0%azúcar
- Queso 0% grasa
No se permite: cordero, cerdo, ganzo ni pato
Para aderezar o en bebidas se puede emplear:
- Mostaza
- Ajo
- Pepinillos (poca cantidad)
- Alcaparras (poca catidad)
- Pimienta
- Páprika
- Gengibre seco
- Canela
- Clavo
- Hierbas aromáticas
- Café o té (sin azúcar, se puede emplear edulcorante)
Y no olviden 1.5 cucharadas de salvado de avena, los 1.5 1 2 lt de agua y los 20 minutos de actividad física diaria
Se espera que para esta fase se pierda de 1 a 4 kg
FASE CRUCERO
Esta fase debe durar hasta que alcancemos nuestro peso deseado, se combina la fase de ataque pero se adicionan verduras
- Bróculi
- Coliflor
- Calabacín
- Cebolla
- Champiñones
- Pepino
- Tomate
- Espárragos
- Lechuga
- Repollo
- Puerro
- Pimentón
- Berenjenas
- Rábanos
- Habichuelas
- Todos los vegetales de hojas verdes (espinaca, apio, acelga...)
- Remolacha y zanahoria (de manera muy ocasional)
PP: Un día solo proteínas (igual a la fase de ataque)
PV: el otro día proteínas mas verduras
Debemos intercalar PP - PV - PP - PV.... Hasta alcanzar nuestro objetivo
Y no olvidar 2 cucharadas de salvado de avena, de 1.5 a 2 lt de agua y los 20 minutos de actividad física diaria (aunque se espera que vayamos aumentado a 60 minutos)
FASE DE CONSOLIDACIÓN
Esta fase debe durar según el peso que hayamos bajado, 10 días por cada kilogramo perdido
Ejemplo: si bajé 10 kg, entonces debo durar 100 días en esta fase
Podemos ingerir frutas y harinas!!!
- Fruta: una porción al día (excepto uva, cerezas, bananos y frutos secos)
- 2 rebanadas de pan integral diaria
- 40 gr de queso (excepto fermentados)
- Almidones 2 veces por semana (Pasta, frijoles, lentejas, papa, arroz)
- Comida de gala: Lo que quieras comer!!! pero en porciones razonables
- Un día a la semana de solo PP (igual que la fase de ataque)
Podemos tener 1 o 2 comidas de gala a la semana, en la primera mitad de la fese una comida, y en la segunda mitad de la fase 2 comidas (nunca seguidas)
Ejemplo, si la fase dura 100 días, los primeros 50 días una comida de gala y los últimos 50 días 2 comidas de gala a la semana.
Y no olvidar 2.5 cucharadas de salvado de avena, de 1.5 a 2 lt de agua y los 20 minutos de actividad física diaria (en verdad, ahora si se espera que hagamos 60 minutos)... y un día a la semana PP
FASE DE ESTABILIZACION
Esta fase podemos comer lo que queramos, en cantidades moderadas, evitando las grasas y azucares, vigilando la ingesta de carbohidratos y un día a la semana PP
Y no olvidar 3 cucharadas de salvado de avena, de 1.5 a 2 lt de agua y los 20 minutos de actividad física diaria (Espero que ahora si sean 60 minutos)... y un día a la semana PP
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